Dalam kegiatan tersebut, Komandan Kodim 0112/Sabang didampingi Ketua Persit KCK Cab XXXVII Dim 0112, Ny. Anjar Edi Purwanto, Ketua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), ahli gizi, serta para karyawan Dapur MBG Yayasan Bustanul Fakri. Kehadiran para pihak terkait menunjukkan sinergi dan komitmen bersama dalam mendukung kelancaran program Pemerintah tersebut.
Widget Artikel Samping
Setibanya di lokasi, Komandan Kodim langsung melakukan peninjauan menyeluruh terhadap operasional dapur MBG. Pemeriksaan meliputi nutrisi dan menu makanan, kualitas bahan pangan, kebersihan dan sanitasi dapur, kelengkapan alat serta perlengkapan memasak, proses pengepakan, sarana dan prasarana dapur, hingga standarisasi karyawan sesuai ketentuan yang berlaku.
Pengecekan ini bertujuan untuk memastikan seluruh proses penyediaan makanan bergizi berjalan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) dari Badan Gizi Nasional, sehingga makanan yang didistribusikan aman, sehat, dan layak konsumsi bagi penerima manfaat di wilayah Kota Sabang.
Dari hasil pengecekan, semua berjalan dengan baik sesuai aturan. Seluruh karyawan dapur MBG dinilai telah bekerja sesuai SOP, serta menunjukkan kedisiplinan dan tanggung jawab dalam menjalankan tugasnya. Hal ini mencerminkan kesiapan dan keseriusan pengelola dapur dalam mendukung keberhasilan program pemerintah.
Komandan Kodim 0112/Sabang berharap agar pengelola Dapur MBG di Kota Sabang terus melakukan evaluasi dan koordinasi secara berkelanjutan.(man)
Ikuti acehindependent di Google News
Dapatkan berita acehindependent terbaru dan terpercaya langsung melalui Google News.
Buka Google News