ACEH INDEPENDENT, Jakarta – Minum kopi ternyata bukan hanya soal menambah energi atau menikmati rasa. Waktu mengonsumsi kopi juga disebut memiliki kaitan dengan kesehatan tubuh dan potensi umur panjang seseorang.
Hal tersebut terungkap dalam studi terbaru yang dipublikasikan di European Heart Journal. Penelitian itu menemukan bahwa kebiasaan minum kopi pada pagi hari berkaitan dengan risiko kematian yang lebih rendah, terutama akibat penyakit jantung.
Peneliti utama sekaligus Direktur Pusat Penelitian Obesitas di Tulane University, New Orleans, Dr. Lu Qi, menyebut penelitian ini menjadi salah satu studi pertama yang melihat hubungan antara waktu konsumsi kopi dan dampaknya terhadap kesehatan.
Dalam penelitian tersebut, para peneliti membandingkan dua pola konsumsi kopi, yaitu hanya pada pagi hari dan konsumsi kopi sepanjang hari. Hasilnya menunjukkan bahwa peminum kopi pagi mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih besar dibandingkan mereka yang minum kopi hingga siang atau malam.
Dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi, kelompok yang hanya mengonsumsi kopi pada pagi hari memiliki risiko kematian dini akibat berbagai penyebab 16 persen lebih rendah. Selain itu, risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular juga tercatat 31 persen lebih rendah.
Sementara itu, orang yang mengonsumsi kopi sepanjang hari tidak menunjukkan penurunan risiko kesehatan yang signifikan.
Hasil penelitian ini tetap terlihat setelah memperhitungkan berbagai faktor seperti usia, jenis kelamin, pola tidur, aktivitas fisik, pola makan, tingkat pendidikan, pendapatan, serta kondisi kesehatan seperti diabetes, hipertensi, dan kolesterol tinggi.
Para peneliti menduga minum kopi pada sore atau malam hari dapat mengganggu ritme sirkadian atau jam biologis tubuh. Gangguan tersebut berpotensi memengaruhi berbagai fungsi tubuh yang berhubungan dengan kesehatan jangka panjang.
Menariknya, manfaat tersebut tidak hanya ditemukan pada kopi berkafein. Kopi tanpa kafein yang diminum pada pagi hari juga menunjukkan hubungan serupa.
Meski begitu, para ahli mengingatkan bahwa penelitian ini masih bersifat observasional sehingga belum dapat membuktikan hubungan sebab-akibat secara langsung. Penelitian lanjutan masih diperlukan untuk memastikan apakah kebiasaan minum kopi pagi benar-benar menjadi faktor yang membantu memperpanjang usia.
Kesimpulannya, waktu terbaik minum kopi berdasarkan studi ini adalah pada pagi hari, bukan sepanjang hari.
